對于偏黏膩的粽子來說,和什么搭配更有助于健康呢?
粽子+茶=助消化幫你瘦
粽子吃多的話,是很難消化的。因此,在端午節(jié)的時候,吃粽子千萬不要搭配大魚大肉這類難消化的食物,應(yīng)該搭配一些茶來幫助你的消化。如果你的胃不是很好的話,要選擇一些清淡的茶來搭配粽子。
粽子+烏梅湯=開胃又清腸
在端午節(jié)的時候,如果吃粽子,盡量搭配一些烏梅湯,這樣可以減輕腸胃的負(fù)擔(dān),讓粽子吃起來更健康。
粽子+豆制品=促吸收更營養(yǎng)
糯米或者黃米當(dāng)中,都含有豐富的支鏈淀粉,只是做成粽子之后,這些成分反而會影響蛋白質(zhì)的生物價值。所以,在吃粽子的時候,如果搭配一些豆制品的話,不僅可以促進蛋白質(zhì)的吸收,還可以給身體補充豐富的營養(yǎng)。
粽子+山楂=酸酸黏黏惹人愛
山楂不僅酸甜味美,能促進消化液的分泌,增進食欲,幫助消化,還有著多種藥用價值。吃肉粽子時如果吃些山楂,有助于脂肪的消化。
粽子+糖=既保脾又護胃
對于吃甜粽地區(qū)的人們來說,吃粽子的時候都很喜歡蘸糖吃。其實,吃粽子蘸糖是一個很不錯的習(xí)慣呢,糖不僅可以稀釋粘液,還可以保護胃黏膜,保護脾胃的健康。
粽子+水果=保持均衡最強檔
在吃粽子的時候,如果適當(dāng)搭配水果吃,可以很好平衡肉粽里面的油脂,也可以補充身體所需要的營養(yǎng)素,達(dá)到飲食的健康和均衡。
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