第二十二屆中國美食節(jié)暨第七屆中國（哈爾濱）國際西餐文化節(jié)在哈爾濱中央大街舉辦，是本屆美食節(jié)的一大亮點，借助哈爾濱東方小巴黎的地域優(yōu)勢，為哈爾濱特色美食添上濃重一筆。萬千珍饈美饌與百萬饕餮食客的這一場美味邂逅，再一次印證了“中國西餐之都”的無窮魅力。

哈爾濱是一座開放包容、活力時尚、充滿異域風(fēng)情和獨特魅力的城市，中西方文化在這里交相輝映、相得益彰，百年中央大街就是最好的見證。哈爾濱是我國最早引進并流行西餐的城市之一。

此次西餐文化節(jié)旨在弘揚哈爾濱西餐文化，為哈爾濱餐飲產(chǎn)業(yè)注入新的生機和活力，助力餐飲產(chǎn)業(yè)升級，營造餐飲產(chǎn)業(yè)競相發(fā)展的良好氛圍，為打造餐飲城市品牌，促進餐飲、文化與旅游產(chǎn)業(yè)的深度融合發(fā)揮積極作用。

在中央大街舉辦西餐文化節(jié)集旅游、文化、美食和城市風(fēng)貌于一體，讓人們盡享哈爾濱夏季百年老街與美食融合的全新體驗，既讓人們飽覽西餐特色菜系，又增強人們對美食節(jié)系列活動的參與感、獲得感，進一步擴大了本地菜系的宣傳度。西餐文化節(jié)活動豐富多彩，不僅為企業(yè)搭建了平臺，又為人們提供特色消費休閑場所。

西餐文化節(jié)期間，陸續(xù)開展CHA中國西餐廚藝大師演示會、“大師教你做西餐、西餐大師露一手”表演。每日進行中西餐飲企業(yè)花車游、動漫游、cosplay游等巡游活動，盡顯哈爾濱“中國西餐之都”風(fēng)采。

西餐文化節(jié)在中央大街的展覽面積達400余平方米，匯聚了馬迭爾、波特曼、華梅等25家西餐企業(yè)參展。在哈爾濱西餐企業(yè)展示展銷會上，知名餐飲企業(yè)的展位讓人們品嘗到特色比薩、面包、煎牛排等西餐美食。