榴蓮屬于熱帶水果，營養(yǎng)價值很高，有補氣、滋陰、潤肺、健脾等功效，很多人都喜歡吃榴蓮，但是很多人都不知道如何存放榴蓮。榴蓮如何存放？一是將其放在溫度適宜的環(huán)境中保存，因為榴蓮是一種熱帶水果，溫度和濕度對它很重要，一般常溫保存即可；二是將榴蓮放入保鮮袋中儲存。因為榴蓮屬于熱帶水果，可以耐高低溫的環(huán)境而保存；三是用紙箱裝好榴蓮后最好將紙箱密封好，放在陰涼干燥、通風處保存；四是如果榴蓮已經(jīng)開口，可以將榴蓮從開口處切開食用，但不能直接吃。此外，如果榴蓮已經(jīng)開口，可將其放在保鮮袋內(nèi)儲存，這樣既可以保存較長時間，又能延長榴蓮的保質(zhì)期、減少損耗。

一、冰箱保存

將榴蓮放入冰箱，其原理和冷藏方法相同。不過，需要注意的是，冷藏溫度是否合適、冷藏時間多久等都要具體分析。因為這種方法雖然可以減少損失，但不能延長榴蓮的保質(zhì)期。如果將果實放在冷藏柜中很容易變軟；如果將果實放在冰箱中放不住的話就會使其腐爛。因此建議大家在冰箱存放前先取出果實用清水清洗干凈后放入冰箱儲存。

二、榴蓮開口食用

有些人為了方便，直接將榴蓮的果肉從開口處切開吃。但是切記不能直接吃榴蓮果肉。因為榴蓮果肉含有大量的蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、維生素和礦物質(zhì)元素，非常美味。所以如果自己沒有時間專門買來做水果沙拉的話，可以買些已經(jīng)開口的榴蓮來煮熟食用。

三、榴蓮不能直接吃

我們都知道，榴蓮是一種比較特別的水果，榴蓮是一種特殊的植物，它不屬于什么名貴樹種，也被稱為“水果之王”。榴蓮果肉中含有豐富的營養(yǎng)成分，例如：蛋白質(zhì)、脂肪、糖、維生素以及鈣、磷、鐵等微量元素。榴蓮屬于溫性水果，如果食用過多或者用其來煲湯或者熬粥會引起上火。如果您食用過多的話就最好不要直接購買了。所以，我們在購買時一定要注意觀察榴蓮是不是已經(jīng)開口了。如果沒那么大的情況下，直接買一個切開就可以吃了。